Ayurvedische Kuchenrezepte

Rezepte für ayurvedische Torten

Kuchen mit getrockneten Früchten - festlicher Brotpudding mit Kokosöl, Mandarinenmarmelade und Kokosblütenzucker. Der Ayurveda, die alte indische Medizin und Heilkunst, wird immer aktueller. Einfacher und gesunder Torten, Tortenrezepte & Kekse Rezepturen Hier habe ich eine große Anzahl von Kochrezepten zusammengestellt. Zum Beispiel haben wir zusammen gegart und haben die gleichen Meinungen zur Ernährungsweise. Gesunde, schmackhafte und reine Kost ohne Rüschen.

Ayurvedische Gerichte, Makrobiotika, Rohkost, vegane Gerichte und die richtige Kombination der Speisen inspirieren meine Form. In der Zwischenzeit habe ich viele Kochrezepte mitgebracht.

Vom Vorspeise bis zum Palatschinken und vom leckeren Snack bis zum Snack. Die Betonung ist auf die reine Natürlichkeit, ohne raffiniertes Essen.

Ayurvedische Ingwer-Torte

Zuerst wird die Butterschmalz mit etwas Wasser und Pfeffer umgerührt. Die Eier sollten ca. 1-3 Min. umgerührt werden. In die Eimasse einrühren. Das Backmehl und das Pulver mit etwas Cinnamon (optional mit einer Prise) anrühren. Den Joghurt und die Kokosnussmilch unterrühren. Kokosnussmilch und etwas Eiermehl dazugeben. Nicht zu lange aufrühren, das trocknet den Teig!

Den fertigen Teig in eine kreisrunde Masse füllen und ausgleichen. Beim Backen mit einem bodennahen System benötigt der Teig ca. 30 Min. bei 170° C. Im Springformat benötigt man mehr Zeit (wahrscheinlich 45-50 Minuten). Die abgekühlte Torte aus der Dose nehmen und auf einen Tortenteller legen. Staubzucker und etwas Kokosnussmilch zu einer Glasur verrühren.

Diese Torte soll gut für die beiden sein.

Bäckerei gemäß der Regeln des Ajurveda

Die altindische Heilkunde und -kunst wird immer aktueller. Zum ganzheitlichen Grundsatz dieser "Wissenschaft vom Leben", wie er wörtlich übersetzt wird, gehören auch Vorschläge für eine vollständige, ausgewogene und individuell abgestimmte Diät. Der Einsatz von Weizenvollkornmehl und anderen Süßstoffen ist im ayurvedischen Raum ebenso eine Selbstverständlichkeit wie der Verzicht auf Eizellen, die zu den >>tamasianischen Backen nach Ayurveda

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